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Instagram: A minha semana e algumas receitas rápidas!

Eu postei menos fotos no Instagram essa semana do que na anterior. O motivo é que eu acabo me esquecendo de fotografar algumas coisas e eu admito: o calor que tem feito aqui no Rio desanima qualquer um. Muitas fotos de comida apareceram por lá, pois como o meu irmão está passando as férias aqui no Rio, eu acabo cozinhando mais gordices mas ó, nem sempre eu como viu hahaha na maioria das vezes eu acabo jantando uma torrada com patê 🙁

Enfim, vocês viram pelo título que eu vou postar algumas receitas rápidas, pois lá na Fan Page do Passaneura (curte lá!), algumas meninas pediram a receita das comidinhas que eu postei por lá e como tudo é simples e rápido, resolvi fazer um compilado por aqui mesmo.

1- Eu mostrei um dos investimentos mais legais que eu fiz em 2012: uma Wacom! Esse negocinho ai da foto é uma mesa digitalizadora e isso possibilita desenhar bem mais fácil no Photoshop e, para quem o usa muito, é uma mão na roda! A dica é comprar no Mercado Livre, pois o preço lá é bem mais em conta do que em lojas físicas por ai 😉 Porém fiquem de olho na reputação do vendedor, sempre!

2- Como eu tenho um blog que fala de beleza, muita gente deve pensar que eu gasto muito com cosméticos, roupas e coisas assim. Porém eu sou um serzinho que vai contra a maré e gosta de gastar com coisas tecnológicas! Bem, passou o Natal e eu não tinha comprado nada de presente, dai a minha mãe e o Fabricio me presentearam com uma bolsa decente para ser a moradia das minhas tranqueiras da câmera. Foi um mega presente, pois eu já estava namorando essa bolsa há tempos! Essa foi adquirida no edifício central do Rio, lugar onde você compra tudo de tecnologia 😉

3- E começa a gordice! Uma das coisas que eu faço que o meu irmão mais gosta são os pseudo burritos mexicanos. Esses que eu faço são fáceis e podem ser feitos com o recheio que a pessoa quiser, inclusive com algo doce.
Basta aquecer um Rap 10 da Pullmann numa frigideira – dos dois lados –, rechear com o que preferir e depois fechar com um palito de dente.
Esses da foto eu fiz com cachorro quente e com hambúrguer acebolado. Fica muito bom. A dica para o recheio de hambúrguer é pica-lo em tiras, fritar com bastante cebola e depois refogar no molho barbecue. O negócio fica uma delícia!

4- Nesse dia o meu jantar foi pão de queijo. E gente, eu amo pão de queijo! Eu sempre compro no Prezunic, um de pacote enorme, mas que a esperta aqui esqueceu a marca 🙁 Quando eu lembrar atualizo aqui, prometo.

5- O Marco, meu irmão, cozinhou um cachorro quente ótimo! O segredo é picar linguiça calabresa no meio, fica uma coisa de outro mundo gente, eu até falei para ele fazer de novo antes de voltar pro Paraná hahahaha

6- Essa foto é do meu bolo de leite condensado com canela e a receita dele foi muito pedida no Twitter e Fan Page. Não tem mistério, o segredo é que todo e qualquer bolo fica especial quando damos uma atenção a mais para a cobertura 😉 Eu faço o bolo festa da Dona Benta, aquele de pacote que vende em todo mercado, uso a técnica da minha mãe de bater a clara em neve antes, para que o bolo fique bem macio.
O segredo do bolo está na cobertura! Enquanto o bolo está assando, eu faço um brigadeiro branco bem mole (1 lata de leite condensado e 1 colher de manteiga), pego 200ml de leite e misturo um pouco de leite condensado (2 colheres mais ou menos) e reservo os dois – brigadeiro e mistura de leite. Quando o bolo sai do forno, ainda bem quente, eu furo todo com o garfo, rego com os 200ml de leite e depois jogo o brigadeiro branco mole por cima. Jogar essa cobertura por cima quando o bolo ainda está quente, faz com que ele fique bem molhadinho.
Na hora de comer é só jogar mais leite condensado por cima e polvilhar canela na quantidade que a pessoa preferir. Fica muito bom, mas alerto que esse tipo de bolo deve ser armazenado na geladeira!
Se alguém fizer ME CONTE, please *_*

7- Essa foi a foto do tutorial rosa avermelhado, clique aqui para ver!

8- Na terça eu postei o esmalte Marshmallow de Alfazema e ontem mostrei como ele continua firme e forte nas minhas unhas 😀

9- Esse foi o press kit mais legal que eu já recebi. Para o lançamento da coleção de verão, a Avon enviou os esmaltes vestidos com biquínis! Achei a coisa mais fofa do mundo. Na semana que vem mostro as cores em detalhes, prometo.

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E como foi a semana de vocês?

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11 Comments

  • Reply
    Karen
    11/01/2013 at 16:31

    Amei tudo, Tati! E fiquei com água na boca vendo esse bolo, vou tentar fazer a massa de bolo tradicional [o que eu chamo de “bolo de bolo” hahaha!]. É que eu faço a massa na mão mesmo, nada de pacotinhos! 😛
    Só não gosto muito de canela, então pularei essa parte.
    E esse tuto rosa avermelhado ficou lindo demais, você arrasou! 😀
    Beijão, bom fds! =**

    • Reply
      Tatiana Michels
      17/01/2013 at 01:12

      Ai Karen, que inveja! Eu não sei fazer bolo e detalhe: trabalhei como chef chocolatière por um bom tempo, sei fazer tudo de chocolate, mas não sei fazer bolo na mão, vergonha né? hahahahahaha
      Mas acredita que esse da Dona Benta é uma beleza? Não tem gosto de bolo de pacote sabe? A minha mãe que me apresentou essa maravilha quando eu fui na casa dela *_*
      Beijo enorme lindona!

  • Reply
    Ana
    12/01/2013 at 19:01

    Adorei a “roupinha” dos esmaltes do Avon!!!

    Ah! Aproveita e dá uma olhadinha na promo no meu blog!
    Beijinhos!
    Ana

    acessoriopheeno.blogspot.com.br

  • Reply
    Thaís
    12/01/2013 at 22:24

    Testei essa cobertura de brigadeiro branco com canela e ficou absurda de gostosa 😀 O bolo que eu fiz com a minha cunhada acabou em um dia, e mesmo eu que não sou fã de canela adorei. E a dica do leite misturado com leite-condensado também deixou o bolo super molhadinho.

    Virei fã das suas dicas de culinária. Já tinha tentado um macarrão com queijo que você sugeriu aqui no blog já tem muuuuuuuito tempo e deu super certo, e daqui uns dias vou tentar fazer o molho de salsicha com a linguiça calabresa pra ver como fica 😀

    • Reply
      Tatiana Michels
      17/01/2013 at 01:09

      Aiii que legal Thais, fiquei mega feliz!
      Eu inventei de fazer algo assim para o bolo de chocolate. O esquema é o mesmo: 200ml de leite, mas com nescau, depois de molhar o bolo eu faço um brigadeiro comum bem mole, dai jogo por cima e depois faço a típica calda de chocolate e finalizo – aquela com nescau, leite, manteiga, açúcar e óleo. O negócio fica bom hahahaah

  • Reply
    Amanda
    15/01/2013 at 00:00

    Amei a receita dos “burritos”, sempre morri de vontade de comer e pela cara da é uma delicia, me envia por correios? rsrs Nunca consigo achar esse Rap10 :/
    Fico de cara com seu olho, como ele é lindo *-*
    http://entrenosas.blogspot.com.br/

    • Reply
      Tatiana Michels
      17/01/2013 at 01:15

      Oi Amanda!
      Esse Rap 10 é chatinho de achar mesmo e de vez em quando some do mercado, mas quando tem sempre é na área de pães de forma sabe?
      Own, obrigada!
      Beijo enorme!

  • Reply
    Assunção!
    15/01/2013 at 17:38

    Sou fã de pão de queijo, depois coloque a marca de qual você compra, por favor. Rsrsrsrs

  • Reply
    cellybareto
    15/01/2013 at 18:37

    HUMM GOSTEI DAS DICAS CULINARIAS… AMO COZINHAR.. SEI RECEITAS OTIMAS..POSSO CONPARTILHAR..TEM UM BOLO Q FAÇO SÓ COM 3 OVOS ..Q FICA BEM FOFINHO.. EU UMA DELICIA ! MAS SERÁ Q ESSA COMILANÇA TEM NOVIDADE AI? SERÁ Q VAMOS TER UM BABY PASSANEURA? KKKKKKKK

    • Reply
      Tatiana Michels
      17/01/2013 at 01:06

      Hahahahaha que nada, eu estava cuidando do meu irmão que veio me visitar, dai fiz tudo que ele gosta nesse período 😛

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