Receita de Ice Coffee

Uma coisa que eu amo é o tal do café gelado, mais conhecido como Ice Coffee. Sempre que vou ao Starbucks peço um no capricho. O problema é que o Starbucks mais próximo fica a 45 minutos da minha casa. Então, por não poder recorrer sempre ao ótimo café de lá, tive que inventar uma opção fácil e gostosa pra fazer em casa – vamos combinar que tem que ser muito viciado em ice coffee para andar 45 minutos de carro para comprar um, não é?

Bem, falei tanto dessa receitinha no Twitter (me siga) e tanta gente me pediu que eu resolvi fazer um post com ela. Assim a receita fica arquivada para vocês poderem acessar sempre que for necessário – ou que a vontade de ice coffee aparecer.

A receita é bem fácil e rápida de fazer, coisa de 5 minutos mesmo. O único empecilho é precisar de um liquidificador que possa triturar gelo – é bom ficar atento a isso para não desgastar o seu liquidificador, caso ele não seja pra triturar gelo também.

A receita rende para dois copos de 600ml de ice coffee:

Claro que como toda boa receita, tem a versão übber para quem gosta de algo mais incrementado:

Ambos são bem rápidos de fazer. Dá pra adicionar mais coisas, como pedacinhos de chocolate e coisas assim. Mas para quem prefere uma versão menos engordativa, a primeira opção é a mais aconselhada, rs.

As fotos não ficaram as melhores, pois a vontade era de tomar o café e não fotografar, rs, mas esse foi o último que fiz a pedido do marido. Viram que eu tenho até um copo de acrílico do Starbucks? Meu marido comprou pra mim na última vez que fomos lá, hehehe.

Quem fizer o café depois me conte como ficou hein? Eu já já vou lá fazer um Ice Coffee pra mim, montar o post deu vontade 😛

ATENÇÃO: ele não é nem um pouco parecido com o Ice Coffee do Starbucks, seu equivalente seria o Iced Mocha 😉